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Idéal pour ...

• Faire en tempura.
• Utiliser dans les sautés et les woks.
• Remplacer les pâtes (cuire pendant 17 minutes).

Donner vie à vos salades ou plats frais.

ORIGINE:

Rías Baixas

SAVEUR EXUBÉRANTE :

Subtilement marin avec une touche de fraîcheur.

TEXTURE FERME :

Morceaux charnus et croustillants.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

• Riches en protéines et en fibres.
• Pauvres en matières grasses.
• Sans sucre ajouté.
• Riche en vitamines A et C.
• Source de calcium (Ca), de fer (Fe), de phosphore (P) et de potassium (K).

AVANTAGES POUR L'ORGANISME :

• Effet détox grâce à sa teneur élevée en fibres.
• Aide à la production correcte de globules rouges grâce à sa teneur élevée en fer.
• Une consommation modérée est recommandée pour les personnes atteintes d'hyperthyroïdie.