Alta Alella - Grenache noir

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Alérgenos y características

Bio / Écologique

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

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C'est un Garnacha monocépage, plus précisément un Garnacha sur sol Sauló.

C'est un Garnacha monocépage, plus précisément un Garnacha sur sol Sauló

Frais, amusant et sans complication.

C'est un très bon vin

Il nous donne des notes de fruits rouges et des arômes lactiques issus de la fermentation malolactique.

Il a des arômes de fruits rouges et des arômes lactiques issus de la fermentation malolactique

Hautement recommandé pour être associé à des pinchos et des tapas.

Nous le recommandons avec des tapas

Alta Alella Garnacha Negra
Produit de l'agriculture biologique et élaboré avec la variété de raisin Grenache noire. Après le processus d'éraflage, les raisins passent par une macération-fermentation qui dure 15 jours à une température de 22°C dans des cuves en acier inoxydable, dans le but de capturer au maximum les arômes fruités. Une fois cette période écoulée, les raisins sont pressés doucement et, après avoir complété la fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable, le vin est mis en bouteille immédiatement. Les arômes dominants sont ceux de fruits rouges entrelacés de touches florales, comme les violettes. En bouche, il se distingue par son caractère extrêmement fruité, avec des notes de fruits rouges, de fraîcheur et un équilibre remarquable. L'accord parfait serait avec des viandes douces comme le veau et les volailles à viande blanche. Il s'harmonise également avec des plats de pâtes et de riz.
Traduction automatique

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C'est un Garnacha monocépage, plus précisément un Garnacha sur sol Sauló.

C'est un Garnacha monocépage, plus précisément un Garnacha sur sol Sauló

Frais, amusant et sans complication.

C'est un très bon vin

Il nous donne des notes de fruits rouges et des arômes lactiques issus de la fermentation malolactique.

Il a des arômes de fruits rouges et des arômes lactiques issus de la fermentation malolactique

Hautement recommandé pour être associé à des pinchos et des tapas.

Nous le recommandons avec des tapas

Alta Alella Garnacha Negra
Produit de l'agriculture biologique et élaboré avec la variété de raisin Grenache noire. Après le processus d'éraflage, les raisins passent par une macération-fermentation qui dure 15 jours à une température de 22°C dans des cuves en acier inoxydable, dans le but de capturer au maximum les arômes fruités. Une fois cette période écoulée, les raisins sont pressés doucement et, après avoir complété la fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable, le vin est mis en bouteille immédiatement. Les arômes dominants sont ceux de fruits rouges entrelacés de touches florales, comme les violettes. En bouche, il se distingue par son caractère extrêmement fruité, avec des notes de fruits rouges, de fraîcheur et un équilibre remarquable. L'accord parfait serait avec des viandes douces comme le veau et les volailles à viande blanche. Il s'harmonise également avec des plats de pâtes et de riz.
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