16,40 € / Kg

Description

Amidon de Pomme de Terre Paleo Bio 250g Salud Viva. Poudre fine et sans goût, d'excellente texture, donne une viscosité plus élevée que d'autres amidons et permet de préparer des produits très savoureux. Il est utilisé pour épaissir les sauces et bien d'autres choses, ainsi que comme liant dans les farines pour gâteaux, pâtes, biscuits et glaces.

Ingrédients

Amidon de pomme de terre *. Peut contenir des traces de fruits à coque.

(* de l'agriculture biologique)

Poids

250g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 1365-1410kJ 321-332kCal

- Lipides 0,1 - 0,0g dont acides gras saturés 0g

- Glucides 80 - 82,7g dont sucres 0g

- Fibres < 0,1g

- Protéines 0,1g

- Sel 0 - 0,004g

Mode d'emploi

Prendre jusqu'à 4 cuillères à soupe par jour, diluées dans de l'eau ou un autre liquide froid. Il peut également être mélangé avec du kéfir. Commencer par une cuillère à soupe par jour et augmenter progressivement la dose. Dissoudre la quantité d'amidon nécessaire en le mélangeant avec du liquide froid pour obtenir une crème lisse. Faire bouillir un peu du liquide utilisé pour faire le mélange et ajouter la crème que nous avons déjà préparée en remuant constamment. Laisser bouillir pendant 1 minute, puis c'est prêt.