Les anchois à l'huile d'olive vierge 100 g (8 gros filets) de Haute Restauration - Don Bocarte sont une conserve gastronomique élaborée avec des anchois du Cantabrique sélectionnés, affinés pendant plus de 8 mois et emballés à la main dans de l'huile d'olive vierge extra. Ce produit se distingue par son goût authentique, sa texture ferme et sa couleur rouge intense, idéal pour déguster directement ou comme ingrédient dans diverses préparations culinaires.