Anchois fumés barquette 350 g

Durée de conservation 75 jours au réfrigérateur entre 0ºC-5ºC

Tous nos produits ont la particularité de contenir une quantité intéressante d'acides gras insaturés de la famille Oméga 3 qui ont un impact positif sur la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires. Ceci est important car il s'agit d'une bonne alternative à la consommation élevée de protéines de viande riches en graisses, qui n'est pas très bénéfique pour la santé

Fishgourmet contrôle méticuleusement le processus depuis la réception, le salage, le fumage et la production totalement artisanale, en prenant grand soin de chaque longe, en les laissant complètement propres, sans peau, sans écailles ni os, jusqu'à leur conditionnement

Tout cela se fait sous la supervision attentive d'un personnel spécialisé