ANGUS biologique Picaña ANGUS

ANGUS biologique Picaña ANGUS

de Organiq

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Le bœuf Angus bio d'Organiq est une valeur sûre lorsqu'il s'agit de préparer des barbecues. Cela est dû à la couche de graisse blanche qui recouvre l'un de ses côtés et qui sert à accentuer la saveur de sa viande. En raison de sa jutosité, la picaña est parfaite pour une cuisson au four ou au gril

Bio / Écologique
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Organiq

Organiq
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Une coupe typique brésilienne et argentine, la picaña en Espagne est également connue sous le nom de tapilla. Comme il provient de l'une des zones les plus juteuses du monde (la hanche du veau), il se positionne comme l'un des meilleurs morceaux alternatifs

Type de coupe : filet épais et par pièce

Type d'emballage : sous vide

Emballage : sous vide

Type d'emballage : sous vide

Année biologique

Année écologique

Origin : Spain

Origin : Spain

Origin : Spain

Emballée sous vide, avec deux options de coupe : filet épais ou pièce unique

Emballée sous vide

Préservation:

5-7 jours au réfrigérateur entre 0º et 5ºC.

Emballage :

Emballage :

Emballage adapté à la congélation

Traduction automatique

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