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Anis étoilé

Anis étoilé

de Mar de Especias

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L'anis étoilé est le fruit brun obtenu de l'arbre de badiane, son arôme rappelle celui de l'anis vert et son goût, légèrement sucré, rappelle celui de la réglisse. Idéal pour : infusions ou cocktails avec du gin, de la vodka. Cuisine et pâtisserie. Comment l'utiliser : Principalement pour finir le cocktail ou le mélange et pour parfumer le mélange. Ingrédients : Anis étoilé. Produit du Vietnam.
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L'Anis Étoilé est le fruit brun obtenu de l'arbre badián ou badiana, son arôme rappelle celui de l'anis vert et son goût, légèrement sucré, rappelle la réglisse. L'un des 9 botaniques indispensables pour vos cocktails. Les fruits de cette épice ont une forme d'étoile et c'est pourquoi ils sont très attrayants. Nous recommandons des gins épicés comme : Magellan, Brecon Gin Botanical's et Brecon Gin Special Reserve, Citadelle. IDEAL POUR : Infusions ou cocktails avec du gin, de la vodka. Cuisine et pâtisserie. Comment l'utiliser : Principalement pour finaliser le cocktail ou le mélange et pour parfumer le mélange. Ingrédients : Anis Étoilé. Allergènes (RD 126/2015) : Ne contient pas d'allergènes. Mises en garde : NE CONVIENT PAS AUX NOURRISSONS. Valeurs nutritionnelles :
PARAMÈTRE RÉSULTAT UNITÉS
Valeur nutritionnelle 337 kj/100gr
80,55 kcal/100gr
Glucides 50,00 gr/100gr
Dont sucres 0,00 gr/100gr
Protéines 17,60 gr/100gr
Lipides 15,90 gr/100gr
Lipides saturés 9,78 gr/100gr
Fibre totale 14,60 Traduction automatique

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