Argavieso

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Argavieso est l'un de nos vins avec plus de personnalité et de maturité, est un vin avec appellation d'origine Bierzo Mencía variété dans son intégralité, 100% et obtenu à partir de vignes centenaires cultivées dans le verre, qui est traitée avec toute l'affection qu'ils méritent. La fermentation malolactique est effectuée en fûts et le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français de 225L. Notre production est très limitée en raison du caractère du vignoble, soit 360 bouteilles en 2020

Argavieso de Los Vinos del Agua est un vin bénéficiant de l'appellation d'origine Bierzo. C'est un vin au nez intense et complexe, où les notes variétales de fruits mûrs et de fleurs ressortent au premier plan, accompagnées d'élégantes notes balsamiques, de réglisse noire et de notes épicées de poivre et de clou de girofle. Argavieso de Los Vinos del Agua possède une minéralité élégante qui enveloppe le vin pour montrer subtilement la meilleure expression du terroir et de sa personnalité. Il a une bonne attaque en bouche et un tanin rond et mûr, le vin est volumineux et velouté sans perdre la sensation de fraîcheur. Le fruit se montre en parfaite harmonie avec les arômes de la barrique et dénote une minéralité intense, atteignant une sensation finale profonde. Argavieso est un vin harmonieux, long et très persistant dont nous sommes fiers

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