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La moule est un mollusque bivalve extrêmement abondant sur les côtes ; très consommée à l'apéritif, ce petit crustacé contribue à la santé de notre peau et de nos os car il est riche en vitamines, acides aminés et minéraux, ce qui en fait un excellent aliment qui ne peut pas manquer sur nos tables. Chez Conservas Arlequín, nous présentons ce produit dans différentes tailles, la moule géante étant l'une de nos spécialités. Choisis manuellement un par un, cette portion de 4 à 6 moules d'excellente qualité est préparée avec une sauce marinée à base de vinaigre de vin très doux et savoureux, une recette typique de préparation des moules. Sa présentation en boîte à ouverture facile en fait un apéritif ou une collation idéale à déguster n'importe où. De plus, son emballage prolonge sa conservation jusqu'à 4 ans et c'est un incontournable dans n'importe quel régime, grâce à sa saveur et sa qualité. Conservas Arlequín a été fondée comme une conserverie d'anchois salés à Santoña, au cœur de la Cantabrie, une conserverie qui fonctionne encore aujourd'hui à plein rendement pour nous présenter ses meilleures conserves. Notre conserverie suit les valeurs traditionnelles, telles que le suivi de toutes nos matières premières et la réalisation de préparations avec l'essence d'antan. Mais nous actualisons également tous les processus de production avec les dernières technologies, en respectant toujours le produit afin que nos conserves maintiennent leur qualité et leur saveur. CARACTÉRISTIQUES Ingrédients : Moule de Nouvelle-Zélande (perna canaliculus) (mollusque) (60%) marinée (40%) (huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, eau, arômes naturels et sel). Poids net (g) : 115 Poids égoutté (g) : 72 Les matières premières ne sont pas génétiquement modifiées, ni irradiées. Produit allergène car contenant des moules (mollusque). Produit sans additifs. Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et ventilé à température ambiante. Une fois ouvert, consommer en totalité ou transférer dans un récipient approprié et conserver au réfrigérateur en étant entièrement recouvert par le liquide d'emballage pendant un maximum de 48 heures. DESCRIPTION DU PRODUIT Matière première - produit de la pêche : moule (Perna canaliculus) Réception de la matière première : Fraîche / Congelée Ingrédients ajoutés : Huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, eau, arômes naturels et sel. Produit final : Moules marinées Formats : (4/6 PIÈCES) Emballage : Métallique avec ouverture facile Date de péremption : 4 ans à partir de sa fabrication (mois et année) Consommation sans cuisson préalable. But de consommation : Grand public, sauf les consommateurs allergiques aux mollusques. Produit avec un niveau significatif de sodium. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Valeur énergétique : Valeur moyenne pour 100g. • Valeur énergétique : 1204 kJ / 288 Kcal • Matières grasses : 26,0 g - Dont saturées : 4,38 g • Glucides : 3,16 g - Dont sucres : <0,01 g • Protéines : 11,0 g • Sel : 0,450 g