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Artichauts grillés Mariangela Prunotto sont des artichauts grillés, réalisés au moment de la récolte.
Artichauts (blanchis avec de l’eau et une petite portion de vinaigre) grillés et conservés dans de l’huile d’olive extra vierge.
Alcachofas ala Brasa Mariangela Prunotto son Alcachofas a la brasa, elaboradas en época de recolección.
Alcachofas (escaldadas con agua y una pequeña porción de vinagre) a la brasa y conservadas en aceite extra virgen de oliva.
