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D'un jaune paille, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits comme l'ananas, la mangue, le pamplemousse, la noix de muscade ; le bois est bien intégré, ce qui lui apporte des notes délicates de toast et de miel ; avec une grande texture, un bon équilibre d'acidité et d'onctuosité, une finale persistante salée.