L'azuki ou soja rouge est un haricot de couleur rouge d'origine chinoise, avec une haute valeur protéique.

Ingrédients:

Azuki*

*Issu de l'Agriculture Biologique

Informations nutritionnelles (100g):

• Valeur énergétique - 1377 kJ/329 kcal
• Glucides 50 g
• Dont Sucres 2.3 g
• Matières grasses 0.5 g
• Dont Acides gras saturés 0.2 g
• Protéines 20 g
• Fibres 13 g
• Sel 0.005 g