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Une baie venue de Chine qui mêle saveurs d'agrumes et piquant.
Echelle d'intensité : Impétueux et enflammé (7/7)
Idéal avec un poisson, un foie gras, du chocolat, des fraises ou de l'ananas.
Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'épices et de condiments s'effectuent.
Un objectif : apporter ces produits d'excellence dans votre cuisine, que vous soyez un cuisiner amateur ou confirmé.