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1,5-2Kg environ.
Environ 1,5-2Kg
Il habite les eaux de l'océan Atlantique, du Sénégal à la Méditerranée.
Il est pêché en Espagne
Il est pris en Espagne
La corvina est un poisson blanc aux grandes qualités nutritionnelles
La délicatesse de sa viande en fait une option très polyvalente pour notre cuisine
En sauce, au four ou avec de l'ail, toutes les options sont bonnes pour déguster la corvina