Ala­bas­ter est notre tablette de cho­co­lat blanc avec 29% de cacao et 30% de beure de cacao. Brillant et de cou­leur ivoire, ce cho­co­lat riche et fon­dant est éla­boré avec 30% de beure de cacao (contre 20% pour la plu­part des cho­co­lats blanc) ce qui rend notre recette par­ti­cu­liè­re­ment qua­li­ta­tive et aux aromes déli­cats grâce à la pré­sence d'arômes natu­rels de vanille. Le cho­co­lat déploie tous ses arômes et sa consis­tance idéale à une tem­pé­ra­ture ambiante d'en­vi­ron 21 ° C. Poids net 100 g Ingré­dients: sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émul­si­fiant: léci­thine de soja, arôme natu­rel de vanille. Cacao min 29% Peut conte­nir des traces de glu­ten, lait et autres fruits à coque.