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Sans gluten
Bio / Écologique
20,92 € / Kg
Description
Bases de Pizza de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio 380g Zealia. Élaborée sans engrais, pesticides ni conservateurs. Faite avec des farines non traitées et de la levain. Favorise la santé intestinale grâce à sa haute teneur en fibres et prébiotiques. Avec de l'huile d'olive vierge extra, bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Ingrédients
Farines complètes (sarrasin* 27%, pois chiches*, lin*), amidon de maïs*, eau, huile d'olive vierge extra* 5,5%, levain (sarrasin complet*, quinoa* et lin complet*), fibres végétales (prébiotique d'acacia*, psyllium*, farine de graines de guar*), épaississant (gomme xanthane), vinaigre de cidre*, levure et ferments, sel.
(* de l'agriculture biologique)
Poids
380g
Mode d'emploi
Ajouter les ingrédients selon votre goût et cuire dans un four préchauffé à 190ºC pendant 8-10min. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 282kCal 1175kJ
- Matières grasses 4,9g dont saturées 2,6g
- Glucides 54,8g dont sucres 3,3g
- Fibres alimentaires 4,1g
- Protéines 2,6g
- Sel 2,0g