Il se caractérise par son haut pouvoir antioxydant (au point de pouvoir être utilisé comme conservateur naturel), anti-inflammatoire (traditionnellement utilisé pour traiter les problèmes dentaires, par exemple les maux de dents) et antimicrobien naturel pour le corps.

Mode d'emploi:

Utilisation culinaire, assaisonner selon le goût. Idéal pour les crèmes, les gâteaux et les glaces.

Ingrédients:

Bâtonnets de cannelle de Ceylan.