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Sans gluten
Bio / Écologique
14,00 € / Kg
Description
Bechamel Végétalienne en Poudre Bio 350g Sol Natural. Idéale pour créer des sauces ou des crèmes et pour napper viandes, légumes ou réaliser des plats comme des lasagnes végétaliennes. Grâce à ce mélange de farines, obtenez une béchamel crémeuse et homogène. Facile et rapide à préparer, elle peut être combinée avec différents types de boissons végétales.
Ingrédients
Farine de pois chiches* 41%, Farine de riz* et Oignon* déshydraté.
(*issus de l'agriculture biologique)
Poids
350g
Mode d'emploi
4 cuillères à soupe d'huile (20g) et 2 cuillères à soupe de substitut de béchamel (37g). Bien mélanger et cuire jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter lentement en continuant de mélanger 1/2 L de boisson végétale. Assaisonner avec du sel et des épices selon votre goût et porter à ébullition en remuant constamment.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1550kJ 366kCal
- Glucides 69g dont sucres 4,4g
- Lipides 3,4g dont saturés 0,5g
- Protéines 12,2g
- Fibres 5,8g
- Sel 0g