Bernaví Xalera Rouge

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Xalera Tinto
Le Bernaví Xalera Tinto est un vin rouge produit par la cave Bernaví dans la région de Terra Alta, en Catalogne, en Espagne. Ce vin est un mélange de raisins Garnacha, Syrah et Cabernet Sauvignon, cultivés de manière biologique à une altitude de 300 à 350 mètres sur des sols caractéristiques de la région. La vinification est réalisée par une macération courte à température contrôlée, suivie d'une fermentation en cuves en acier inoxydable. L'objectif est de préserver la fraîcheur et la tension du vin, ce qui se traduit par un profil léger et juteux avec des notes de fruits rouges et des nuances herbacées. Avec un degré d'alcool de 13,5 %, le Bernaví Xalera Tinto est facile à boire et se marie bien avec des viandes rouges grillées et des fromages affinés. Son nom, "Xalera", signifie "plaisir" en catalan, reflétant le caractère joyeux et rafraîchissant de ce vin.
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Xalera Tinto
Le Bernaví Xalera Tinto est un vin rouge produit par la cave Bernaví dans la région de Terra Alta, en Catalogne, en Espagne. Ce vin est un mélange de raisins Garnacha, Syrah et Cabernet Sauvignon, cultivés de manière biologique à une altitude de 300 à 350 mètres sur des sols caractéristiques de la région. La vinification est réalisée par une macération courte à température contrôlée, suivie d'une fermentation en cuves en acier inoxydable. L'objectif est de préserver la fraîcheur et la tension du vin, ce qui se traduit par un profil léger et juteux avec des notes de fruits rouges et des nuances herbacées. Avec un degré d'alcool de 13,5 %, le Bernaví Xalera Tinto est facile à boire et se marie bien avec des viandes rouges grillées et des fromages affinés. Son nom, "Xalera", signifie "plaisir" en catalan, reflétant le caractère joyeux et rafraîchissant de ce vin.
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