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Le beurre de Casa Grande de Xanceda est produit à 100% écologiquement à partir de vaches qui sortent pâturer tous les jours. Sa couleur jaune paille est directement due au pâturage quotidien et garantit une teneur élevée en Omega3.
Ils fabriquent ce beurre avec amour et de manière entièrement artisanale.