Beurre bio ghee - Ghee Easy

Beurre bio ghee - Ghee Easy

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Alérgenos y características

Bio / Écologique

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Plus d'info

Le beurre clarifié bio (ghee) est utilisé comme ingrédient alimentaire ou produit de soin du corps en Ayurveda et en aromathérapie.
Ghee Easy est une jeune entreprise néerlandaise qui produit du ghee à base de beurre fabriqué dans leur pays. Le ghee est une graisse saine qu'ils emballent dans des pots en verre, ce qui permet de le conserver pendant longtemps hors du réfrigérateur. Le ghee, une forme très pure de beurre clarifié, a récemment gagné en popularité. Comme l'huile de coco, c'est une graisse (pour la cuisson) naturelle et polyvalente qui trouve son origine dans l'Ayurveda indienne. Le ghee naturel est le produit le plus naturel de sa catégorie. Il convient à tous types de cuisson et de rôtissage, permettant aux aliments de rester parfaits sans ajouter de saveur. Le beurre de ghee est parfait pour la cuisson à haute température, il ne mousse ni ne fume, car l'eau (qui bout à 100°C) s'évapore et les solides du lait (qui brûlent à 125°C) sont éliminés pendant le processus de fabrication.
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