Le Vegg est le seul substitut d'œuf végétal et biologique sur le marché, idéal pour les petits déjeuners et les régimes végétaliens et végétariens, adapté aux diabétiques (la farine de pois chiches est riche en glucides complexes à absorption lente, qui prennent plus de temps à être digérés et n'entraînent pas de changements brusques dans les niveaux de glucose). Il aide à réduire les niveaux de cholestérol. Avec cette farine, vous pourrez préparer de délicieuses omelettes, sauces, panures et pâtisseries. Riche en protéines, fibres, vitamine B, fer et oméga 6. Sans conservateurs, colorants ni sucres ajoutés. Faible teneur en sel. Ingrédients : Farine de pois chiches*, amidon de maïs*, agents levants : bicarbonate de sodium, acide tartrique (issu du raisin), gélifiant : gomme de guar, curcuma. * Issus de l'agriculture biologique. Mode d'emploi : Battre une cuillère à soupe (10g) dans un verre d'eau (35ml). Le contenu du contenant équivaut à 25 œufs.