Notes de dégustation

Grappe: Verdejo avec une touche de Malvoisie

Couleur: Ce vin jaune paille brillant aux reflets verdâtres présente un arôme élégant, frais et complexe de grande intensité avec une tonalité fruitée marquée qui rappelle les fruits à noyau (pêche), les fruits blancs (poire) et les agrumes (citron, pamplemousse)

Nose: On apprécie les arômes de fenouil, de sous-bois et de balsamique, le tout sur un fond minéral.

Bouche: Des notes de fruits frais apparaissent à nouveau. Il est onctueux, doux et élégant avec une finale douce et amère (caractéristique de la variété Verdejo) et un arrière-goût complexe et intense