189 €
Huile d'olive extra vierge
Description:Cette huile d'olive extra vierge de haute qualité et de grand arôme, se distingue par la sélection de trois variétés principales d'olives : Picual (également connue sous le nom de Marteña), Picudo et Hojiblanca. Les olives sont récoltées au début du mois de novembre, lorsque le fruit est en "véraison" (lorsque les olives ont des tons jaune-vert et violet). L'extraction se fait à froid, ce qui donne une huile d'olive vierge extra à faible acidité
Dégustation: Arôme fruité, avec des notes de pomme fraîche. Amertume et piquant moyens à moyennement faibles. Aspect vert jaunâtre.
Présentation:Bidon de 3 litres. L'emballage est conforme à la réglementation relative à l'utilisation dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration