La traditionnelle Morcilla de Burgos, une morcilla de riz farcie à base d'oignon, de riz supplémentaire, de sang, de saindoux et d'épices naturelles.
Riche en fer et sans gluten. Ne provoque pas de reflux.
Vous pouvez la consommer et la cuisiner en tranches, frite, grillée, au micro-ondes, dans des plats sautés, des crèmes, des cannellonis et des poivrons farcis, des pizzas, des empanadas, des empanadillas. Parfait également pour préparer des plats mijotés et rôtis.
*Pièce de 265 g.