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Bio / Écologique
Végétalien
Préparation végétale à base de soja et de carotte.
COMPOSITION
Ingrédients
Eau, gluten de BLÉ*, flocons d'AVOINE*, carotte*(5,7%), SOJA* (4,5%), huile d'olive*,
tomate*, sauce de SOJA*(eau, fèves de SOJA*, BLÉ entier*, sel marin), oignon
frit*(oignon*, huile de palme*, BLÉ*, sel), oignon*, sel marin, vinaigre de
pomme*.(*De l'agriculture biologique).
CARACTÉRISTIQUES
Informations nutritionnelles (100g) Valeur Unité
Valeur énergétique 806 kJ
192 kcal
Matières grasses 6,1 g
Dont saturées 1,3 g
Glucides 14 g
Dont sucres 1,8 g
Fibres alimentaires 2,4 g
Protéines 19 g
Sel 1,2 g
Mode d'emploi/Utilisation prévue
Couper le produit en trois parties (1,5 cm d'épaisseur, environ).
À la poêle/plancha : Graisser la poêle et chauffer à feu moyen (100°C-115°C).
Quand l'huile est chaude, ajouter le produit et cuire pendant environ une minute
et demie à deux minutes de chaque côté.
Au four: Préchauffer le four à 140oC (chaleur haut-bas + air). Graisser
légèrement la surface du produit et le placer dans un plat allant au four
au milieu du four. Cuire au four pendant 12 minutes.
