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La Butifarra Fresca est similaire à la saucisse fraîche, mais plus épaisse. Il est fabriqué à partir de viande de porc hachée, de sel, de poivre et de différentes épices. Il ne contient pas de graisse en excès, mais de la viande maigre du bout de longe de l'animal. *Il est servi en pack sous vide. Poids approximatif de 500 g.La meilleure viande et de la plus haute qualité que vous trouverez sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité du Groupe Los Norteños.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération: T° = 5ºC
En congélation: T° < -18ºC.
Emballage: sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage: boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée: 5 jours
Réfrigérée sous vide: 15 jours
Congelée: 18 mois
Le Groupe Los Norteños possède les certificats de qualité suivants:
