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La SÉLECTION DE BARISTA DÉCAFFEINÉE
Poids : 1 kg
Notre café décaféiné de Colombie Excelso, est une déclaration claire d'élégance et de bon goût. Il a un caractère imperturbable et une saveur fruitée, animée d'une subtile touche d'acidité qui n'est pas citrique. ORIGINE ET SINGULARITE DU CAFÉ COLOMBIEN EXCELSO
Grûté à une altitude de 1 700 mètres, dans les montagnes colombiennes, ce café est traité avec un soin particulier tout au long du processus de production. Pendant la récolte, chaque grain est soigneusement sélectionné, puis le processus de décaféination est effectué avec tout le soin possible pour maintenir inaltérées 100% des qualités organoleptiques du café. En bref, un rituel de sérénité et de calme qui rejoint votre coupe
Notes de dégustation
La saveur douce et élégante avec un arrière-goût persistant:Excellent café décaféiné, doux en bouche et moyennement corsé. Arrière-goût persistant avec une touche élégante d'acidité, sans être citronné. Arrière-goût persistant avec une touche élégante d'acidité, sans être citronné
Arôme agréable et exotique : Notes douces de fruits, de sucre de canne et de cacao