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Cajun, bocal de 70 grammes "sous vide"
Cajun, bocal de 70 grammes "sous vide"
Mélange cajun (Ingrédients : Paprika, marjolaine, ail, oignon, poivre, cumin, romarin et sel.)
Emballage : 70 grammes dans un pot en verre emballé sous vide.
Emballage : 70 grammes dans un pot en verre emballé sous vide
*Le système de conditionnement sous vide consiste à extraire l'oxygène du récipient contenant le produit, empêchant ainsi l'oxydation et la putréfaction de l'aliment à conserver, ce qui permet de maintenir toutes ses propriétés organoleptiques
Le nom Cajun vient du mot "Acadien", du nom des colons français qui ont quitté le Canada lorsqu'il a été occupé par les Anglais en 1755. Les colons se sont installés en Louisiane, et c'est là que les échanges culinaires entre les Créoles et les Français ont commencé. Ce mélange est utilisé comme condiment dans la recette du jambalaya et du gumbo et sur le poisson, la viande ou le poulet