Cantillon Kriek Lambic BIO 37,5cl Cantillon Kriek Lambic BIO 37,5cl-detalle
Cantillon Kriek Lambic BIO 37,5cl

Cantillon Kriek Lambic BIO 37,5cl

de Cervebel

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Dans la production de CantillonKriek Lambic BIO, le lambic vieilli pendant deux ans est mélangé à des cerises acides biologiques locales dans des foeders de 650 litres. Cela nécessite 150 kg de cerises par tonneau. Après deux à trois mois d'infusion, il est mélangé à un lambic d'un an d'âge qui favorise la fermentation secondaire en bouteille

 

[BOUTEILLE 37,5 CL]

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Cervebel

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Bière belge, 5% d'alcool, fermentation spontanée avec fermentation secondaire en bouteille
Cantillon Kriek Lambic BIO a une couleur rubis profond avec une mousse fine, rosée, de durée moyenne.


Les arômes sont des saveurs intenses de fruits de cerise Les arômes sont intenses de cerise prédominant sur l'acidité bien que cette sensation se retrouve en bouche mêlée à des saveurs de fruits rouges et d'agrumes Bien qu'il puisse être consommé toute l'année, il est idéal pour la saison chaude de l'été

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