Carmes de Rieussec 2001

Carmes de Rieussec est un vin doux élaboré à partir de sémillon et de sauvignon blanc par le château Rieussec de Sauternes à Bordeaux

La caractéristique principale de ce vin est sa gamme complexe d'arômes, où la base d'agrumes est la principale actrice

Le vignoble de 93 hectares du Château Rieussec est situé au carrefour de Fargues et de Sauternes, et jouxte le Château d'Yquemau. C'est cette localisation qui permet la production de vins de Sauternes fins et élégants, élevant Rieussec au rang des plus importants domaines de Sauternes et de Barsac.

Notes de dégustation Carmes de Rieussec

Couleur dorée très brillante.

Le nez, très ouvert, annonce un vin très frais et léger, avec quelques notes de caramel. Il y a aussi des zestes d'agrumes

En bouche, l'attaque discrète acquiert une grande ampleur, avec une palette aromatique complexe dominée par l'abricot confit et le melon. Un millésime remarquable