CARPACCIO DE LANGOUSTE

Notre Carpaccio de Langoustine est un véritable joyau culinaire qui capture l'essence de la mer dans chaque bouchée. Fabriqué avec des langoustines fraîches de première qualité, ce plat délicat est idéal pour ceux qui apprécient la pureté et la fraîcheur des ingrédients. Les langoustines sont sélectionnées méticuleusement et préparées avec des techniques qui préservent leur texture douce et leur goût exquis. Parfait en entrée ou en plat principal, notre carpaccio est une expérience sensorielle qui marie subtilement la mer avec l'élégance de la haute cuisine. Dégustez-le seul, avec un filet d'huile d'olive extra vierge et quelques pincées de sel marin, ou accompagnez-le d'une salade légère pour rehausser son goût naturel.