Cava écologique avec 15 mois d'élevage de raisin Mataró, première variété utilisée dans l'élaboration du cava; une couleur rose très claire avec des reflets brillants; des arômes d'élevage avec de petites notes de raisin rouge, en bouche des souvenirs de fruits rouges, de pâtisserie fraîche, une finale agréable.