Caviaroli gouttes piquantes d'Albert Adrià

Caviaroli gouttes piquantes d'Albert Adrià

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Alérgenos y características

Origine

España

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Autres caractéristiques

Ingrédients: Aceitunas verdes, agua, guindillas, vinagre, sal maltodextrina, gelificante E-401, espesante E-415, estabilizante E-327, acidulante E-330, antioxidante E-300, potenciadores del sabor E-621 y E-635, conservantes E-202 Y E-223.

Récipient: Tarro de 12 unidades

Marque: Caviaroli - Polígono Industrial Can Comelles Calle Fornal 54 Nau 6 - 08292 Esparreguera (España)

Lester: 170 gr.

Plus d'info

Le célèbre chef Albert Adrià et son équipe nous surprennent à nouveau avec une proposition encore plus innovante, les Caviaroli Drops - des olives sphériques - épicées, fruit de la fusion de la variété Gordal et du piment chipotle fumé, une légère variation de l'olive épicée traditionnelle, mais avec la touche personnelle d'Adrià, qui enthousiasmera tous ceux qui connaissent déjà son extraordinaire cuisine et, sans aucun doute, séduira ceux qui ne l'ont pas encore découverte.

Les Caviaroli Drops sont le fruit d'un long travail de développement, grâce auquel, et à partir d'olives de qualité maximale, on a réussi à obtenir la saveur, la texture et le toucher des olives traditionnelles, mais avec des sensations surprenantes sur le palais, où elles offrent une véritable explosion de saveur, vraiment unique. Dans chaque pot, on trouve 12 olives sphériques, qui doivent être manipulées avec le plus grand soin lors de leur extraction car elles sont extrêmement fragiles.
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