Cette Cecina tranchée est un véritable délice. L'huile d'olive adoucit légèrement sa sécheresse et renforce la saveur des deux ingrédients.

Nous recommandons de la conserver au réfrigérateur (entre 4ºC et 8ºC) et de la protéger une fois ouverte avec un film alimentaire afin d'éviter qu'elle ne se dessèche trop et d'empêcher la croissance de moisissures, ainsi sa durée de conservation pourra être pleinement utilisée.

Elle est caractérisée par une faible teneur en sel et en matières grasses et, en contrepartie, une teneur élevée en protéines de grande valeur biologique et en vitamines du groupe B, essentielles pour le métabolisme énergétique.

*Elle est emballée sous vide avec un poids d'environ 100 g.