Chanterelles sauvages

Chanterelles sauvages

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Trompette noire déshydratée pour cuisiner de nombreuses façons à la maison comme si elles étaient fraîches. Il suffit d'ajouter les champignons dans un récipient d'eau la veille et de profiter de toute leur saveur. Dans les envois, nous ajoutons un livre de recettes complet conçu par différents chefs pour donner des idées de cuisine très simples.
Morilles ou girolles déshydratées biologiques en vrac, en tranches. 100g nets Mode d'emploi : Ajouter les 100g (ou la quantité désirée) dans 1 litre d'eau tiède pendant 12h (la veille) pour réhydrater. Lorsque vous voulez cuisiner les morilles, égouttez l'eau excédentaire et hachez finement. Cuire selon votre goût. L'eau excédentaire peut être utilisée comme fumet dans n'importe quelle autre recette car elle contient beaucoup d'arômes. Avec chaque commande, nous envoyons un petit livre de recettes en ligne avec de nombreuses idées de cuisine à base de nos champignons déshydratés.
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