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Les Chirimoyas sont riches en minéraux tels que le potassium et la principale vitamine est la vitamine C, ce qui confère à cet aliment une action antioxydante bénéfique pour la santé.
Elles nous apportent également en moindre quantité, vitamine B, calcium et fer, et bien que dans une très faible proportion également du zinc, de l'iode, du cuivre et du manganèse.
*Poids approximatif du produit 1 kg.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
C'est un fruit doux, savoureux et juteux, facile à manger ; il suffit de le couper en deux et de le prendre à l'aide d'une cuillère.
En raison de son apparence, de ses propriétés nutritives et de son goût, sa consommation est très recommandée pour les enfants (en faisant attention aux graines), les jeunes, les adultes, les sportifs, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes âgées.
Sa teneur en fibres lui confère des propriétés laxatives. Les fibres préviennent ou améliorent la constipation, contribuent à réduire les taux de cholestérol dans le sang et favorisent une bonne régulation de la glycémie (taux de sucre dans le sang) chez les personnes atteintes de diabète.
De plus, en raison de leur richesse en potassium et de leur faible apport en sodium, ils sont fortement recommandés pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de problèmes de vaisseaux sanguins et de cœur. Les personnes atteintes d'insuffisance rénale et nécessitant des régimes spéciaux contrôlés en ce minéral doivent également tenir compte de leur apport en potassium.
