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Sans gluten
Gâteau au chocolat réalisé avec 85% de fèves de cacao d'origine ghanéenne. Ce type de cacao fait partie de la variété Forastero et possède une saveur intense, avec quelques notes fruitées et surtout des notes torréfiées avec une puissance durable en bouche.
Cacao avec une saveur durable
Gâteau au chocolat réalisé avec 85% de fèves de cacao d'origine ghanéenne. Ce type de cacao, qui appartient à la variété Forastero, est un cacao à la saveur intense, avec quelques notes fruitées et surtout des notes torréfiées d'une puissance prolongée en bouche