Informations techniques :
Chocolat Antillais en poudre prêt à l'emploi.
Contenance : 190 g
Saveur : Chocolat
Un pot de 190g = 18 tasses
Fabriquée en : Martinique
Originalité de la gastronomie Martiniquaise, pur délice pour les Communions !
Ingrédients : Sucre de canne, Cacao en poudre dégraissé 32%, beurre de cacao, amidon de mais, lécithines de tournesol, cannelle, vanille, amande amère, zeste de citron vert.
Description produit :
Le Chocolat antillais en poudre 190g vous donnera un chocolat onctueux, sucré et gourmand.
Réalisé dans le respect du chocolat traditionnel Antillais lors des cérémonies familiales.
Le Chocolat de Communion est une véritable institution en Martinique. C’est un chocolat chaud onctueux, au goût subtil et délicatement parfumé d’épices locales.
Il se déguste accompagné de pain au beurre (brioche) lors des fêtes de famille et des évènements religieux.
Conseils de préparation :
- 1 cuillerée à café de préparation = 100 ml de lait chaud de votre choix.
- Laissez frémir 3 minutes et c'est prêt.
- Vous le voulez plus corsé? Rajoutez une cuillère de préparation.
L'histoire :
L’aventure commence en 1995, Janine – manager passionnée par le développement de la Martinique – a pour ambition d’expédier des colis de produits antillais et fleurs tropicales vers l’hexagone sous la marque Panier des Iles.
Elle a l’ambition de développer la gastronomie créole en sublimant les saveurs de la Martinique pour en faire des produits de luxe.
EN 2017, le chocolat Traditionnel Antillais est né ; une grande aventure commence !
En 2018, elle obtiendra le Prix de l’innovation au salon de la gastronomie Outremer à Paris.
Depuis, le chocolat se vend également en Guadeloupe et sur l’hexagone.
Objectifs de la marque :
La marque souhaite allier tradition et modernité en revisitant les recettes ancestrales tout en développant la consommation toute l’année et le faire découvrir au delà des frontières insulaires.
Un Packaging attractif avec différents conditionnements à partir de 190 g pour les cibles familiale et touristique et du vrac pour brasseries snacks, restaurants, traiteurs...
Découvrez nos boissons chaudes exotiques !
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