La couverture de chocolat au lait du Pérou à 40% est un produit de haute qualité, idéal pour la préparation de bonbons et d'autres produits de pâtisserie.

Avec un contenu en cacao provenant du Pérou, ce chocolat offre une saveur intense et équilibrée, avec des notes fruitées et florales caractéristiques de la région.

Avec un format de 5 kg, il est parfait pour une utilisation dans de grandes productions ou pour ceux qui recherchent un chocolat premium pour leurs créations.

Sa texture douce et crémeuse le rend facile à travailler et lui donne une finition brillante et délicieuse à vos desserts.

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