Les gouttes de chocolat belge noir contiennent 54,5% de cacao et sont fabriquées à partir du meilleur chocolat belge. Ils sont faciles à fondre et ont un goût de cacao légèrement amer et équilibré

Ces gouttes de chocolat ou callets sont conçues dans l'usine Callebaut en Belgique où est fabriqué le meilleur chocolat belge Finest, une véritable œuvre d'art qui répond aux exigences des chefs les plus exigeants.

Ces callets peuvent être utilisés pour fabriquer des barres de chocolat, des chocolats et des desserts. Il est également utilisé pour recouvrir les biscuits, les cupcakes et les gâteaux