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Découvrez la grandeur de la viande de taureau dans notre exclusif chorizo fumé, fabriqué avec maestria par la société asturienne Embuastur et fumé au bois de chêne pour offrir une expérience gastronomique unique.
La viande maigre et savoureuse du taureau est mélangée avec des épices sélectionnées, créant un chorizo qui incarne la robustesse et la distinction. Chaque bouchée révèle l'intensité de la saveur, rehaussée par la lente fumée au bois de chêne, qui confère à ce produit gourmet une complexité et une profondeur d'arômes qui raviront même les palais les plus exigeants.
Notre chorizo de taureau fumé se présente comme un véritable hommage à la tradition culinaire, où la qualité des ingrédients se marie avec des techniques artisanales pour offrir un produit exceptionnel. Idéal à déguster seul en apéritif ou en ingrédient vedette dans des plats gastronomiques.
Poids approximatif : 300g.
Ingrédients : 50% maigre de taureau, 25% maigre de porc, 25% graisse de porc ibérique, paprika, sel, ail, persil et épices.
Animal non combattu. Enveloppe naturelle de porc.
SANS GLUTEN.