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Fabriqué à 100% avec des pommes de variétés indigènes sélectionnées dans notre propre verger de pommiers. Il est fermenté à une température un peu plus élevée et dans une cuve en bois.
Fonctionnalités:
- Aucun sulfite n'est ajouté.
- Teinte ambrée
- Arôme de fruits mûrs ou fruités.
- Corps plein, saveur et notes intenses amer à la fin de la boisson.