Le clou de girofle est un assaisonnement pour les aliments sucrés et salés et est très populaire dans diverses régions du monde
On l'ajoute moulu aux pâtes à gâteau, aux muffins etaux muffins.
Le clou de girofle est également infusé dans une variété d'autres épices
Il est aussi infusé dans le lait pour faire des crèmes et des flans.
Il est aussi infusé dans le lait pour faire des crèmes et des flans
Packaging : 29 grammes dans un pot d'épices pratique avec distributeur.
Packaging : 29 grammes dans un pot d'épices pratique avec distributeur
Il a des propriétés anesthésiques;
L'un de ses composants les plus importants est l'eugénol, qui empêche le sang de coaguler, ce qui le rend idéal pour les patients cardiovasculaires ou pour prévenir les affections de ce type. Il est utilisé dans les traitements dentaires tels que la fixation des caries ou des canaux radiculaires.
Il est également utilisé dans les traitements dentaires tels que la fixation des caries ou des canaux radiculaires
L'un des avantages pour la santé du clou de girofle est ses effets positifs sur le système respiratoire. L'huile de girofle et son odeur (comme dans le thé au girofle) sont très utiles dans le traitement des rhumes, de la toux, de la tuberculose, de l'asthme et de la sinusite. Ils sont également bons dans le traitement de la bronchite
Possédant des flavonoïdes, les clous de girofle aident à réduire la glycémieet peuvent être utilisés comme anti-inflammatoires.
Les clous de girofle sont également bons pour traiter la bronchite
En termes de valeurs nutritionnelles, il offre de la vitamine V, du manganèse, de la vitamine K, du magnésium, du calcium, du potassium et des acides gras oméga 3
