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Description
Nouveau produit, déjà disponible à la vente.
Ce que nous avons réalisé vous fascinera : nous avons développé une formule et une technique qui éliminent le sucre, tout en conservant le délicieux goût des fruits secs frits.
Comment avons-nous fait ? Nous avons mis en œuvre la méthode "Tasty Roasted"(rôti savoureux), en maintenant la torréfaction à la main dans nos fours à plateaux horizontaux.
1) Nous lavons les fruits secs, ajoutons une pincée de sel marin dans une proportion soigneusement calculée(1,5%-2%, selon le fruit sec).
2) D'autre part, nous ajoutons sur nos plateaux horizontaux 4% d'huile d'olive vierge extra (AOVE
3) Nous disposons, sur le plateau avec l'AOVE, une fine et unique couche de fruits secs.
4) Nous retournons à la main tous les fruits secs, mélangés avec l'AOVE et le sel, toutes les 8 minutes jusqu'à obtenir un croustillant parfait.
Le résultat :
- Élimination du sucre.
- Proportion de sel soigneusement calculée.
- Fruits secs qui conservent le goût des frits, mais sans les inconvénients de ces derniers : gras, lourds, tachent, huiles réutilisées ou de mauvaise qualité.
CECI EST TASTY ROASTED...
Mais ce n'est pas tout...
Certains de nos fruits secs, comme la pistache avec coque, la cacahuète, l'amande avec peau et la pacane, reçoivent un traitement spécial : au lieu de l'AOVE, nous ajoutons du Pimentón de La Vera D.O.P, apportant une touche fumée sans perdre le point de sel.
Sans gluten ni lactose :Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, ils sont une option sûre et délicieuse pour profiter à tout moment.
Sans additifs ni ingrédients artificiels :Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, d'une énorme qualité et saveur.
Utilisations et Accords
Profitez de ce cocktail comme unen-cas savoureux et nutritif. Chaque fruit sec apporte son propre goût et sa texture, créant une combinaison unique qui vous séduira dès la première bouchée. Idéal pour grignoter entre les repas ou satisfaire les envies à tout moment de la journée.
Rehaussez vos recettes préférées avec l'ajout de notre Cocktail Supreme.Vous pouvez l'ajouter à dessaladesplats de rizle mélanger avec du yaourtou même l'incorporer dans desdesserts. Son goût et sa texture ajouteront une touche spéciale et surprenante à vos créations culinaires.
Ingrédients
Amandes Valencia (25%), Noisettes sans peau (25%), Cajous (25%), Pacanes (25%) , huile d'olive vierge extra, sel et pimentón de la Vera.
Description
Nouveau produit, déjà disponible à la vente.
Ce que nous avons réalisé vous fascinera : nous avons développé une formule et une technique qui éliminent le sucre, tout en conservant le délicieux goût des fruits secs frits.
Comment avons-nous fait ? Nous avons mis en œuvre la méthode "Tasty Roasted"(rôti savoureux), en maintenant la torréfaction à la main dans nos fours à plateaux horizontaux.
1) Nous lavons les fruits secs, ajoutons une pincée de sel marin dans une proportion soigneusement calculée(1,5%-2%, selon le fruit sec).
2) D'autre part, nous ajoutons sur nos plateaux horizontaux 4% d'huile d'olive vierge extra (AOVE
3) Nous disposons, sur le plateau avec l'AOVE, une fine et unique couche de fruits secs.
4) Nous retournons à la main tous les fruits secs, mélangés avec l'AOVE et le sel, toutes les 8 minutes jusqu'à obtenir un croustillant parfait.
Le résultat :
- Élimination du sucre.
- Proportion de sel soigneusement calculée.
- Fruits secs qui conservent le goût des frits, mais sans les inconvénients de ces derniers : gras, lourds, tachent, huiles réutilisées ou de mauvaise qualité.
CECI EST TASTY ROASTED...
Mais ce n'est pas tout...
Certains de nos fruits secs, comme la pistache avec coque, la cacahuète, l'amande avec peau et la pacane, reçoivent un traitement spécial : au lieu de l'AOVE, nous ajoutons du Pimentón de La Vera D.O.P, apportant une touche fumée sans perdre le point de sel.
Sans gluten ni lactose :Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, ils sont une option sûre et délicieuse pour profiter à tout moment.
Sans additifs ni ingrédients artificiels :Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, d'une énorme qualité et saveur.
Utilisations et Accords
Profitez de ce cocktail comme unen-cas savoureux et nutritif. Chaque fruit sec apporte son propre goût et sa texture, créant une combinaison unique qui vous séduira dès la première bouchée. Idéal pour grignoter entre les repas ou satisfaire les envies à tout moment de la journée.
Rehaussez vos recettes préférées avec l'ajout de notre Cocktail Supreme.Vous pouvez l'ajouter à dessaladesplats de rizle mélanger avec du yaourtou même l'incorporer dans desdesserts. Son goût et sa texture ajouteront une touche spéciale et surprenante à vos créations culinaires.
Ingrédients
Amandes Valencia (25%), Noisettes sans peau (25%), Cajous (25%), Pacanes (25%) , huile d'olive vierge extra, sel et pimentón de la Vera.