Sauce gélifiée au vin Oloroso
Fait à la main avec du vin Oloroso de Sanlúcar de Barrameda. Sans eau ajoutée, sans colorant ni conservateur
Idéal avec les viandes rouges et de gibier, les fromages, les fruits de mer et les poissons.
Ingrédients : 69% de vin oloroso, sucre, jus de citron, agar agar (gélifiant)
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 593KJ / 142 kcal. Lipides : 0 gramme. Glucides : 30,3g. Sucres : 30,3g. Protéines : 0,1g.
CONTAINSULPHITES.
Maintenir un faible pourcentage d'alcool.
Réservez dans un endroit propre, frais et sec.
Le nom de la marque El Tesorillo fait référence aux découvertes archéologiques faites dans la région de La Algaida de Sanlúcar de Barrameda.
L'Oloroso est un vin issu de raisins Palomino, d'une couleur ambrée à acajou, plus foncée à mesure qu'il vieillit
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