Coques provenant des Rías Gallegas. Après avoir été capturés, ils sont laissés à dégorger pendant 24 heures afin de perdre tout le sable de l'estomac avant d'être cuits dans de l'eau de mer.
Traduction automatique
Plus d'info
Coques provenant des Rías Gallegas. Après avoir été capturés, ils sont laissés à dégorger pendant 24 heures afin de perdre tout le sable de l'estomac avant d'être cuits dans de l'eau de mer.