Crème de cèpes et crème de truffe

Crème de cèpes et crème de truffe

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Alérgenos y características

Pays

ESPAÑA

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Autres caractéristiques

Ingrédients: Boletus edulis (68,5%), Aceite de Oliva Virgen Extra, Trufa (Tuber aestivum Vitt.) (4%), sal, aroma, ajo, corrector de acidez (ácido láctico), pimienta. Puede contener trazas de leche, frutos secos de cáscara y cacahuete. Información Nutricional por 100g: Valor energético 94 7kJ/230 kcal, Grasas totales 22,6g, Grasas saturadas 3,7g, Carbohidratos 2,4g, Azúcar 0,2g, Proteínas 3,2g, Sal 1,5g.

Plus d'info

La crème de boletus et de truffe est une délicieuse option de crème végétale qui combine la saveur intense et terreuse des boletus avec la délicatesse et l'arôme de la truffe.

C'est une recette gastronomique qui est devenue de plus en plus populaire dans la gastronomie.

Cette crème est élaborée à partir d'ingrédients végétaux tels que les champignons, l'oignon, l'ail, le bouillon de légumes et les épices.

C'est une option parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et sophistiquées.

Elle peut être dégustée en apéritif ou en entrée, accompagnée de croûtons ou de toasts.

* Ce texte a été généré automatiquement

Fabriqué avec deux ingrédients très appréciés des experts gastronomiques, le cèpe et la truffe, deux délices à l'odeur et à la saveur très intenses et dont la combinaison est une expérience culinaire.

La truffe est idéale pour une multitude de recettes et est très utilisée dans la haute cuisine, avec un arôme délicat et pénétrant. C'est un petit champignon souterrain qui a une valeur nutritionnelle élevée et une forte teneur en fibres, tout en étant une source de fer et de potassium.

Le boletus, quant à lui, a une saveur douce très déterminante et est une grande source de fibres, d'antioxydants et d'autres attributs qui aident à prévenir le cancer et le cholestérol.

Cette crème est parfaite avec le vin rouge et peut être utilisée pour une multitude de recettes de viande rouge, de pâtes, de sauces, de quiches, d'omelettes, de légumes, de pommes de terre, de risottos et de foie gras.

180 g


180 g

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