Le cumin noir est une épice connue pour ses propriétés médicinales et culinaires.

La marque Artemis propose une présentation de 40 grammes de cumin noir biologique, cultivé selon des pratiques écologiques.

Ce type de cumin se caractérise par un goût intense et légèrement épicé, avec des notes terreuses et fumées.

Il est couramment utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient et du sud de l'Asie, ajoutant une touche spéciale à des plats tels que le houmous, le couscous, les curry et les viandes rôties.

En plus de son utilisation culinaire, le cumin noir est également utilisé en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes digestifs et respiratoires.

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