Dom Ruinart Rosé 1996 est une création exceptionnelle de la maison de champagne historique Ruinart, réputée pour son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation depuis 1729.

Cette cuvée exceptionnelle, issue essentiellement de Chardonnay et de Pinot Noir, reflète l'élégance et la complexité qui caractérisent les champagnes Ruinart. Dom Ruinart Rosé 1996 est une sublime expression de sophistication, idéale pour les collectionneurs et les amateurs de champagne millésimé à la recherche d'une expérience unique et inoubliable.

Note de dégustation du Dom Ruinart Rosé 1996 :

Visuel : Au premier coup d'oeil, Dom Ruinart Rosé 1996 présente une belle robe rose saumonée avec des nuances cuivrées. Ses bulles sont fines et persistantes, formant un délicat chapelet dans le verre.

Arôme : Au nez, ce champagne révèle une complexité impressionnante avec une riche palette aromatique. Des notes de fruits rouges mûrs comme la framboise et la cerise sont perçues, accompagnées d'arômes d'agrumes confits et d'une touche de fruits secs. Au fur et à mesure qu'il s'oxygène, des nuances d'épices douces, de pain grillé et de subtiles notes de truffe blanche émergent, apportant une dimension supplémentaire de profondeur et de sophistication.

Goût : En bouche, Dom Ruinart Rosé 1996 est élégant et bien structuré, avec une acidité vive qui équilibre parfaitement sa maturité. Les saveurs fruitées s'intègrent harmonieusement aux notes de brioche, de muscade et à une touche minérale distinctive. Sa texture est crémeuse et sa finale longue laisse une sensation de fraîcheur et de raffinement qui dure.